Cala Galdana est un grand classique de Minorque pour se loger, profiter du soleil, s’amuser et, bien sûr, bien manger, avec une offre gastronomique variée qui va des restaurants informels en bord de plage aux propositions plus soignées pour prolonger le déjeuner.
Ce fut l’une des premières plages où le paysage a radicalement changé en quelques années. Jusqu’à la fin des années 60, Minorque vivait principalement de l’activité agricole et industrielle, mais déjà au début des années 70, de grandes chaînes hôtelières se sont installées dans ce qui étaient jusque-là des espaces vierges et les touristes ont commencé à arriver, devenant en peu de temps les principaux acteurs de l’activité économique de l’île.
Cala Galdana se situe au centre-sud de l’île et son paysage est impressionnant. Elle est rapidement devenue un pôle d’attraction touristique et, aujourd’hui, c’est l’une des destinations qui accueille le plus de visiteurs. Elle reçoit également beaucoup de personnes qui ne séjournent pas sur place, mais qui viennent la découvrir et en profiter. Et quelle est l’une des meilleures façons de profiter d’un endroit ? Eh bien oui, en mangeant !
Où manger à Cala Galdana
Il existe une grande offre gastronomique et de tous types : chiringuitos, bars, restaurants, auberges — des options pour tous les goûts. Voici nos recommandations.
- Restaurante El Mirador : dispose d’une terrasse couverte et d’une terrasse en plein air, dans un emplacement privilégié avec vue sur toute la plage. La carte est très variée, mais mieux vaut choisir les riz, les fruits de mer et les poissons. C’est un endroit accueillant, malgré son caractère très touristique, avec des prix très raisonnables.
- Restaurante Cala Mitjana : on y mange très bien (bien sûr, produits de la mer), et le service se distingue également par sa qualité. Il est un peu à l’écart de l’agitation, mais très proche de la plage, dans le cadre naturel du Torrent d’Algendar.
- Mesón Murciano : oui, une auberge murcienne dans l’une des zones les plus touristiques de Minorque — et très recommandée. Elle dispose d’une jolie terrasse, d’un service aimable et chaleureux et, au-delà des plats typiques de Minorque, propose des combinaisons très tentantes comme le filet au fromage de Mahón.
- Es Barranc : situé près de la rivière de Cala Galdana, sur l’avenue principale de l’urbanisation, il propose une cuisine typiquement minorquine et méditerranéenne. Élégant et accueillant à la fois, il ne déçoit jamais.
- Delit Restaurante Pizzeria : très populaire auprès des touristes et des locaux, il propose non seulement de délicieuses pizzas, mais aussi des paellas et des plats méditerranéens. Le lieu est magnifique et possède une terrasse dont on ne veut plus partir.
- Tobogán Cala Galdana : tapas maison, poissons, portions généreuses de cuisine méditerranéenne et espagnole. Très proche de la plage, avec une ambiance de chiringuito, entièrement ouvert, un peu plus formel et avec piscine privée. Il est obligatoire de goûter le riz au homard.
- Chiringuito Toni : pour beaucoup, le meilleur chiringuito de Cala Galdana. Son emplacement privilégié avec vue sur toute la baie y contribue, mais ils proposent aussi des portions généreuses et un service aimable.
Si vous êtes à Minorque et que vous cherchez un endroit où aller déjeuner, n’hésitez pas à mettre Cala Galdana sur votre liste d’options. Même s’il y a beaucoup de tourisme et que cela peut sembler bondé, ne vous laissez pas tromper : comme nous vous l’avons montré ici (et nous en avons laissé beaucoup d’autres de côté), il y a largement de quoi se régaler et profiter.